男人喝咖啡可減少患痛風症
【星星生活-星网讯】
加拿大的研究人員發現﹐每天喝四杯咖啡以上的男子﹐得痛風症的幾率大為減低。(newstarnet.com)
痛風是因為尿酸累積在血液中而引發關節疼痛病症。美國約有600萬人得痛風症﹐男性病人比女性病人來得多。(newstarnet.com)
以往﹐醫生勸請有面對痛風風險的人避免喝咖啡。可是﹐加拿大溫哥華不列顛哥倫比亞大學研究員崔英（Hyon Choi）領導的小組進行了12年的研究後發現﹐咖啡喝得多者﹐得痛風的幾率反而降低了。(newstarnet.com)
崔英和波士頓哈佛醫學院的研究員根據1988年至1994年美國衛生與營養調查的數據進行分析﹐這項調查的研究對象是大約5萬個年齡介于大約40歲至75歲､沒有痛風的男子。他們詳細地填寫了他們的飲食習慣答卷﹐包括他們所喝的飲料種類。(newstarnet.com)
崔英在期刊《關節炎與風濕症》發表報告說﹐在研究進行的12年間﹐757個男子出現了痛風的症狀。咖啡喝得多者﹐得痛風的幾率低。崔英在電話訪談中說﹕“我們發現﹐喝四杯至五杯咖啡者﹐幾率減低40％﹐喝六杯或以上者﹐幾率減低50至60％。”
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