電視臺餐飲衛生報道直指華埠惹爭議
【星星生活-星网讯】
（星星生活綜合訊）本地“環球電視臺”(Global TV)日前播出一則有關多倫多市餐館衛生的新聞報道﹐報道中涉及的一間停牌後復業的中餐館本與中區華埠沒有關連﹐但電視畫面卻播出登打士街與士巴丹拿街附近老鼠出沒畫面。本市華商指電視臺新聞報道矛頭直指中區華埠﹐對華人餐館有欠公平﹐嚴重影響華埠中餐館形象。(newstarnet.com)
**受訪者感到意外(newstarnet.com)
在環球電視臺該段新聞報道接受訪問的市府公眾衛生部健康環境組食物安全科經理（南區）陳德明坦言﹐他對經剪輯的報道內容感到意外﹐報道中提及的天寶酒家根本與中區華埠沒有關連。陳德明在接受星島日報記者採訪時表示﹐報道片段出現多張餐廳廚房不潔的照片﹐實是當局向傳媒提供的背景資料照片﹐它們原是市府舊檢控檔案的照片﹐與報道中提及的4家曾被查封的餐廳沒有關系。(newstarnet.com)
環球電視臺新聞總監域士民(Ron Waksman)在接受媒體採訪時力挺報道該則新聞的記者史蒂文絲(Christina Stevens)﹐強調報道採用多倫多市府衛生部門的公開資料﹐包括報道開首的鼠患及部分來自一些清潔公司的餐館內衛生惡劣的片段﹐以及報道中提到4家遭被市府發紅牌警告的食肆。域士民稱電視臺主要是想通過報道引出市內衛生仍待改善的問題﹐絕無針對中餐館衛生差劣之意。(newstarnet.com)
多倫多市政府公眾衛生局發言人嘉柏（Mary Margaret Crapper）表示﹐她將會就“環球電視臺”該段新聞報道與有關記者作出跟進。她強調﹐多倫多市中心范圍一向存有鼠患問題﹐鼠患並非單是在登打士街與士巴丹拿大道地區出現。(newstarnet.com)
**三個商會欲聯署發律師信(newstarnet.com)
針對環球電視臺的報道﹐中區華埠商業促進區16日舉行會議商討﹐決定本周內通過律師以中區商業促進區､安省華商餐館會及中區華埠發展委員會3個商會聯署致函環球電視臺表達關注﹐希望對方能夠作出回應﹐使雙方能夠以理性及和平方式處理此事。同時希望該電視臺能提供更多有關“老鼠”出沒的地方﹐以便3個商會能與市府研究“滅鼠”的有效方法。(newstarnet.com)
出席會議的成員認為﹐環球電視臺的新聞報道較為偏激﹐有欠公允。中區華埠商業促進區主席陳樂屏表示﹐報道提及一華人餐館曾因衛生情況惡劣而遭停牌﹐但該餐館並非在中區華埠范圍內﹐且事件發生在4月中。但該電視畫面卻是在登打士街與士巴丹拿街范圍內﹐拍攝到有老鼠出沒畫面﹐令人聯想到中區華埠的酒樓食肆衛生問題欠佳。(newstarnet.com)
陳樂屏認為﹐鼠患問題不是該區獨有的問題﹐為何只把焦點集中在華埠﹐電視臺不能以此個別事件來代表整個華埠的衛生情況﹐這將會影響華埠的形象﹐打擊華埠的旅游業發展。(newstarnet.com)
安省華商餐餐館會會長陳勇儀亦認為老鼠並非中區獨有﹐環球電視臺有關報道針對華社顯然不公平。他表示﹐目前多倫多滿街老鼠﹐是因為市政府取消每年兩次的杜鼠行動所致。陳勇儀除要求電視臺提供更多資料及市府和中區市議員協助滅鼠外﹐同時希望華人酒樓食肆能把衛生環境做好﹐以免受人以炳。(newstarnet.com)
陳勇儀日前在接受星島日報採訪時表示﹐該電視臺報道似乎是有意打擊某個行業或族群。他說﹐華埠是多倫多地標之一﹐負面報道的影響﹐受到傷害絕對不會是單一社區族群﹐而是足以讓整個多倫多蒙羞。陳勇儀希望部份傳媒不應帶著有色眼鏡看待個別事件﹐而將責任推落某個社區族群﹐是極不負責﹐極不公道的報道。(newstarnet.com)
**王裕佳吳瑤瑤指電視臺應該道歉(newstarnet.com)
平權會創會會長王裕佳認為環球電視臺報道有誤導之嫌﹐他指出該電視臺不應以一區之市容﹐以偏蓋全地詮譯區內食肆衛生狀況﹐然後妄下判斷。他建議中區華埠的唐人食肆華商應該寫信予環球電視臺﹐抗議該以偏蓋全的報道﹐並要求該電視臺道歉﹐王醫生又認為該電視臺向華社道歉是最基本要做的事。(newstarnet.com)
法律援助中心的吳瑤瑤認為環球電視臺會否正視該報道的手法有所偏差﹐很大程度上取決于華商對事件的反應﹐她認為華商應該站出來要求環球電視臺就事件道歉。吳瑤瑤表示﹐該事件某程度上反映出20多年前《W5》事件後﹐主流或傳媒對本地華裔社區的一些負面想法仍沒有消失﹐存在著“種族定性”(racial profile)的先入為主情況。(newstarnet.com)
陳樂屏強調﹐參與聯署的團體不打算採取激烈的行動﹐如示威或向廣播電訊委員會投訴﹐只想用理性及和平的方式處理﹐令事件能夠完滿解決。
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