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| 2008年7月25日10:25:31(京港台時間) |
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加國食物價格﹐未來10年將趨漲
【星星生活-星网讯】
專家預測5年和10年內﹐加拿大的食物都會漲價﹐原因包括生物燃料需求､新興國家食物升級､出口國將食物儲藏。但專家忠警﹐目前狀況尚未形成食物危機。(newstarnet.com)
根據加通社報道﹐多倫多投資公司Ceres Global Ag Corporation的主席德特勒弗森(Michael Detlefsen)早前到中國訪問﹐詢問女翻譯員多久光顧快餐店。她回答說﹐每周兩次﹐希望有一天能每天都光顧。(newstarnet.com)
德特勒弗森周三在多倫多說﹕“這與快餐店､西方生活方式有關﹐人們正轉向這種生活方式﹐而政府也鼓勵這麼做。”(newstarnet.com)
德特勒弗森周三與另外3名專家﹐參加1個名為《食物價格高漲﹕全球動態及加拿大反應》(Rising Food Prices: Global Dynamics and Canada's Response)的討論會﹐從加拿大的角度探討食品的價格趨勢。(newstarnet.com)
Harbour Group的首席智囊約翰遜(John Johnston)說﹐生物燃料需求､新興國家的食物升級以及出口國將食物儲藏﹐都是因素之一﹔此外還有對商品一般的影響﹐如全球人口增長､美元疲軟､通脹懮慮以及期貨投機活動等。(newstarnet.com)
更深一層﹐影響食物供應的因素還包括﹐運輸和化肥成本上漲､氣候變化､城市化導致勞動勞力減少﹐以及政府的食品政策等。(newstarnet.com)
雖然專家們對各種因素的影響程度意見不一﹐但每個人都相信﹐在5年和10年時間﹐加拿大的食品價格都會上漲。目前﹐加拿大人僅花費約10%的收入購買食物。(newstarnet.com)
他們也擔心﹐政府如何應付轉變。貴湖大學(University of Guelph)的斯帕林(David Sparling)說﹐其一是各級政府的農業開支政策輕重不分。
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