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 探親保險4168067768

2007年8月22日11:57:22(京港台時間)

美味餐桌﹕海帶蘆筍拌牛肉

主料﹕牛肉輔料﹕海帶﹑蘆筍﹑胡蘿卜﹑蔥﹑姜﹑蒜調料﹕鹽﹑味精﹑白糖﹑胡椒粒﹑醋﹑香油﹑芝麻﹑芝麻醬烹制方法﹕1﹑將海帶切成絲﹐和蘆筍一起放入開水中焯燙取出﹐再放入牛肉片焯熟取出﹔2﹑芝麻醬中加少許水﹐放鹽﹑白糖﹑醋﹑胡椒粒﹑味精﹑芝麻﹑香油﹑蔥姜蒜末調成汁備用﹔3﹑取一碗﹐放入胡蘿卜絲﹑海帶絲﹑蘆筍﹑牛肉﹐澆上調好的汁﹐撒少許芝麻即可。特點﹕軟嫩香滑﹐葷素搭配。

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