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 探親保險4168067768

2008年5月12日9:58:7(京港台時間)

[天天飲食]炸豆腐丸子

簡介:主料﹕豆腐輔料﹕豬肉末﹑培根﹑面包糠﹑香菜﹑豆面調料﹕鹽﹑味精﹑白糖﹑料酒﹑香油﹑五香粉烹制方法﹕1﹑將豆腐搗碎後加入豬肉末﹑培根碎拌勻﹐依次調入鹽﹑白糖﹑味精﹑胡椒粉﹑料酒﹑香油﹑香菜末﹑面包糠攪拌均勻﹐再取少許豆面加水調勻後倒入拌勻備用﹔2﹑鍋中倒入適量油﹐待油溫5成熱時制成豆腐丸子下鍋炸至金黃即可。特點﹕色澤金黃﹐酥香爽口。

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