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2008年7月22日10:16:33(京港台時間) 

[天天飲食]五彩麻食
簡介:主料﹕面粉輔料﹕蔬菜汁、雞肉、香菇、胡蘿卜、洋蔥、青紅椒、豆角、馬蹄調料﹕鹽、味精、白糖、醬油、醋烹制方法﹕1、將面粉用各種顏色的蔬菜汁和成不同顏色的面團﹐制成麻食備用﹔2、雞肉中加入淀粉、醬油拌勻﹐坐鍋點火倒油﹐下入雞肉、洋蔥粒、香菇粒、胡蘿卜粒、青紅椒粒、豆角粒煸炒﹐調入醬油、鹽、醋、味精﹐出鍋前加入馬蹄粒翻炒均勻即可﹔3、將麻食煮熟後撈出﹐澆上炒好的蔬菜即可食用。特點﹕色彩鮮艷﹐營養豐富。

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