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| 2007年12月6日2:24:53(京港台时间) |
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花生导致儿童过敏，严重可能致死
【星星生活-星网讯】
多维社记者林紫乔报导／最新的研究指出，由花生等食物导致的过敏症状，可能出现在幼龄儿童身上，确切的原因还不清楚。这项研究结果一经公佈！蹴多担忧的父母决定延缓让孩子食用花烧肌踯免相关的埂酢踔象发稍�(newstarnet.com)
(newstarnet.com)
在一项针对140个孩子进行的花生过敏研究中，出生于2000年和2005年之间的孩子，第一次发生过敏反应的平均年龄是14个月，然而出生于1988年和1999年之间者，首次出现对花生过敏的年纪则是22到24个月。(newstarnet.com)
“这是一个应该让孩子晚些接触花生的充分理由。”匹兹堡儿童医院的医师葛林(Todd Green)说，“当孩子大一点，他们能更加容易处理这些不良反应。当他们感到不舒适，可以立即告知大人。因此只需要这样的原因，就值得延迟让孩子食用花生产品的年龄。”(newstarnet.com)
出版儿童医学研究期刊的美国小儿科学院(The American Academy of Pediatrics)建议，在幼儿3岁之前，家长应该避免让孩子食用花生，才是预防过敏的安全做法。(newstarnet.com)
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在幼儿3岁之前，家长应该避免让孩子食用花生。 (newstarnet.com)
“还需要更多研究去发现，为何儿童对于花生过敏的现象增加，更重要的是，应该如何停止增加的趋势。”食物过敏与过敏反应网络的在主任芙荣(Anne Munoz-Furlong)说。该组织的资料被相关研究引用。(newstarnet.com)
目前全美估计有1千2百万人患有食物过敏，对于花生过敏的则高达2百万人。研究也发现，许多对花生过敏的人也对其他食物过敏，常见的包括蛋、大豆、小麦、坚果、和贝类。(newstarnet.com)
对花生过敏的患者中，高达三分之一的人有相当严重的反应，譬如呼吸困难、血压下降和食道问题等。(newstarnet.com)
根据杜克大学教授伯克斯(Wesley Burks)，美国每年大约有200人死于食物相关的过敏反应，而这些严重致死的桉例当中，许多都与花生或坚果类食物有关。通常，过敏的反应会在食用后的数秒之内发生，反应的形式包括皮肤搔痒或肿胀，随后还有呼吸症状和呕吐等情况。(newstarnet.com)
伯克斯进一步指出，对于幼龄儿童等高风险的家中成员，父母应该知道，这些问题有抗组胺(antihistamine)可以利用，一旦情况发生必须立即送医治疗。葛林则表示，过敏注射对于食物过敏多半没有作用，值得注意。
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