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| 2008年7月25日10:25:31(京港台时间) |
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加国食物价格，未来10年将趋涨
【星星生活-星网讯】
专家预测5年和10年内，加拿大的食物都会涨价，原因包括生物燃料需求、新兴国家食物升级、出口国将食物储藏。但专家忠警，目前状况尚未形成食物危机。(newstarnet.com)
根据加通社报道，多伦多投资公司Ceres Global Ag Corporation的主席德特勒弗森(Michael Detlefsen)早前到中国访问，询问女翻译员多久光顾快餐店。她回答说，每周两次，希望有一天能每天都光顾。(newstarnet.com)
德特勒弗森周三在多伦多说：“这与快餐店、西方生活方式有关，人们正转向这种生活方式，而政府也鼓励这么做。”(newstarnet.com)
德特勒弗森周三与另外3名专家，参加1个名为《食物价格高涨：全球动态及加拿大反应》(Rising Food Prices: Global Dynamics and Canada's Response)的讨论会，从加拿大的角度探讨食品的价格趋势。(newstarnet.com)
Harbour Group的首席智囊约翰逊(John Johnston)说，生物燃料需求、新兴国家的食物升级以及出口国将食物储藏，都是因素之一；此外还有对商品一般的影响，如全球人口增长、美元疲软、通胀忧虑以及期货投机活动等。(newstarnet.com)
更深一层，影响食物供应的因素还包括，运输和化肥成本上涨、气候变化、城市化导致劳动劳力减少，以及政府的食品政策等。(newstarnet.com)
虽然专家们对各种因素的影响程度意见不一，但每个人都相信，在5年和10年时间，加拿大的食品价格都会上涨。目前，加拿大人仅花费约10%的收入购买食物。(newstarnet.com)
他们也担心，政府如何应付转变。贵湖大学(University of Guelph)的斯帕林(David Sparling)说，其一是各级政府的农业开支政策轻重不分。
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